Ocet ryżowy czarny Chinkiang 550ml – Heng Shun

Skład: Woda, ryż kleisty, otręby pszenne, cukier, sól Kwasowość: ⩾ 5,50g / 100ml

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 230kJ/55kcal
• Tłuszcze: <0,5g
• Węglowodany: 5g
• *w tym cukry: 2,8g
• Białko: 3,9g
• Sól: 1,4g

*w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g

Czarny ocet ryżowy CHINKIANG to jeden z najsmaczniejszych i najbardziej cenionych octów kuchni orientalnej. Pochodzących z prowincji Jiangsu położonej nad rzeką Jangcy, produkowany jest z czarnego kleistego ryżu z dodatkiem otrębów i cukru, a następnie poddawany długotrwałemu procesowi starzenia, niczym dobre wino. Delikatny, a zarazem wyrazisty i lekko słodkawy, wyróżnia się wyrafinowanym smakiem i ciekawym, lekko dymnym finiszem.

Chinkiang stanowi wspaniały, wszechstronny składnik, który znajdzie zastosowanie nie tylko w azjatyckich daniach. Znakomicie komponuje się ze świeżymi warzywami oraz owocami morza. Może być stosowany jako zamiennik znanego nam octu balsamicznego.

Ostrzeżenie o alergenach – Produkt zawiera pszenicę.

Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od działania promieni słonecznych.

Kraj pochodzenia: Chiny