Skład: sproszkowany imbir

Imbir w proszku (mielony) to naturalny zamiennik imbiru świeżego. Jest bardzo wydajny i pozwala zaoszczędzić czas. Imbir w takiej postaci często używany jest tam, gdzie wersja świeża nie byłaby odpowiednia np. w mieszankach suchych przypraw.

Producent: TRS

Kraj pochodzenia: Indie

Imbir to podstawowy składnik wielu dań azjatyckich. Oprócz walorów spożywczych, używany jest w kulturach ludowych jako roślina zdrowotna. Wspomaga układ odpornościowy, ułatwia trawienie, zwiększa koncentrację. Azjaci używają go do zwiększenia sił witalnych oraz poprawy samopoczucia. Imbir posiada bardzo silny smak, jest mocno aromatyczny. Dzięki temu wyostrza smak dań, nadaje specyficznego, rześkiego zapachu. Jest nieodłącznym kompanem czosnku i chili.

Imbir w proszku (mielony) to naturalny zamiennik imbiru świeżego. Jest bardzo wydajny i pozwala zaoszczędzić czas. Imbir w takiej postaci często używany jest tam, gdzie wersja świeża nie byłaby odpowiednia np. w mieszankach suchych przypraw. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do potraw orientalnych, indyjskich, tajskich, do zup i sosów (jako przyprawa oraz zagęszczacz), grillowanych mięs, owoców morza i warzyw, jako składnik marynaty czy autorskiej mieszanki suchych przypraw. Imbiru w proszku nie zaleca się spożywać na surowo.