Tajska Pasta Curry Zielona 400g MeaPloy Green

Opis: Zielona Pasta Curry firmy Mae Ploy w puszcze o pojemności 400g. Jest dość ostra w smaku. Idealna do przygotowania zielonego curry w prawdziwie tajski sposób. Uchodzi za jedną z najbardziej popularnych past curry, stosowaną w kuchni tajskiej. Używana w kuchni orientalnej, aczkolwiek można ją również stosować w kuchni tradycyjnej. Najszersze zastosowanie znajduje w potrawach mięsnych. Dla złagodzenia pikanterii potraw, można ją połączyć z mlekiem kokosowym, czy też brązowym cukrem.

Składniki: Zielone papryczki chili 31%, trawa cytrynowa 21%, czosnek 18.5%, sól 12.5%, galgant 8.5%, pasta krewetkowa 4% (krewetki, sól), skórka z limonki 2%, ziarno kolendry 1%, pieprz 0.5%, kmin 0.5%, kurkuma 0.5%.

Produkcja: Tajlandia

Przykładowy przepis:

1.

(Smażyć ok. 1-2 minut)

2. Dodać 200g mięsa i smażyć przez ok. 3-4 minuty, aż będzie prawie przysmażone.

3. Wbić 2 jajka, dodać pędów bambusa lub innych warzyw.

4. Dodać 2 filiżanki mleka kokosowego, doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu przez ok. 2 minuty lub dopóki warzywa nie będą miękkie.

Informacje dodatkowe: Produkt nie zawiera MSG, konserwantów i sztucznych barwników.Produkt zawiera krewetki, może zawierać śladowe ilości ryb – informacja dla alergików.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 498kJ/119kcal,

Tłuszcz 1,1g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g,

Węglowodany 17,3g,

w tym cukry 3g,

Białko 4,5g,

Sól 15,3g,

Błonnik 10,9g.

Masa netto: 400g

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Po otwarciu należy przechowywać w lodówce.