Oryginalna sól morska Maldon dodatkowo wędzona, która nie pozostawia gorzkiego posmaku. Polecana do potraw z drobiem, rybami, mięsem czerwonym, sosami czy zupami. Jest niezwykle świeża i czysta, co wyróżnia ją na tle konkurencji. Wykorzystanie tradycyjnych metod do delikatnego wędzenia na zimno kryształów soli zapewnia prawdziwie ekscytujący smak.
Wykorzystywana jest głównie do ozdabiania potraw oraz wyodrębnienia i pogłębienia naturalnego smaku. Charakteryzuje się smakiem bez nuty goryczki w przeciwieństwie do innych soli i jej zamienników. Jej wyrazisty, słony smak sprawia, że jest ona bardziej wydajna co jest dużą zaletą dla tych, którzy pragną zredukować spożycie soli. Sól ta jest rozpoznawana i doceniana na całym świecie ze względu na wysoką jakość, tradycję, smak i wyjątkową teksturę. Poszukiwana przez tych, którzy dbają o zdrowe odżywianie się i doceniają wysoką jakość produktów.
Firma Maldon jest dostawcą soli morskiej dla Królowej Anglii.
Sól doceniana przez kucharzy na całym świecie m.in przez Nigelle Lawson, Jamiego Olivera, Gordona Ramsaya.
Składniki:
- Płatki Soli Morskiej 100%
Sól Maldon, produkowana w tradycyjny sposób od ponad 130 lat, zachowuje wyjątkowo dużo naturalnych składników występujących w wodzie morskiej, jak np. Magnez i Wapń. Charakterystyczny kształt w formie płatków i piramidek sprawia, że trudno ją pomylić z inną solą. Sól morska Maldon używana jest przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Region Essex w Anglii znany był z produkcji soli już dwa tysiące lat temu. Rodzina Osborne rozpoczęła działalność swojego małego biznesu w roku 1882. Od samego początku proces produkcji był tradycyjny i charakteryzował się kunsztem doboru odpowiedniej temperatury i czasu podczas odparowywania wody.
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym miejscu.
Producent: Maldon Salt Co. Ltd.
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
