Seria ostrych sosów śmierci od Blair’s (Blair’s Jalapeno Death Sauce). Prosimy zapoznać się ze skalą ostrości danego sosu. Osoby czułe, lub nieprzyzwyczajone do ostrych przypraw, powinny zachować szczególną ostrożność. Pozostałym polecamy! 🙂

Skład: świeże chilli Jalapeno, ocet, miechunka pomidorowa(tomatilo), świeży czosnek, sok z limonki, szalotka, oliwa z oliwek, sól morska, kolendra, cukier trzcinowy, cebula, tequila, przyprawy, guma ksantanowa.

Sposób przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Przed użyciem wstrząsnąć.

Kraj pochodzenia: USA

Poziom ostrości: Sos „Jalapeno Death” to trzeci  produkt od dołu w poziomie ostrości marki Blair’s. Mocą porównać go możemy do młodszego brata spod brandu Tabasco, a więc oryginalnego sosu Tabasco Sauce. Stworzony na bazie zielonej papryczki Jalapeno, jest ciekawą propozycją dla osób czułych oraz rozpoczynających przygodę z pikantnymi przyprawami. Oznaczony przez producenta jako „mild”, a więc łagodny, taki jest w rezultacie.

Moc: około 20 000 w skali Scoville’a

Smak: Lekko kwaskowaty (taka też jest papryczka Jalapeno!), wyrazisty, doprawiony kolendrą i sekretną mieszanką przypraw, z twistem tequili w tle.

Konsystencja: gęsty, powolnie spływa, a tym samym nie ma obawy, że spłynie z naszego ulubionego dania 🙂