
Tajski sos rybny to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Jest naturalnym wzmacniaczem smaku.
Najczęściej stosowany jest do przyprawiania lub solenia potraw np. z ryb, wieprzowiny, drobiu i owoców morza, a także do marynowania mięsa przed przyrządzeniem. Doskonale wzmacnia smak zup i curry.
Do poszczególnych potraw dodaje się go w małych ilościach, tym samym jest wydajny. Produkt jest w pełni naturalny – nie zawiera konserwantów i sztucznych barwników.
Skład: ekstrakt z ANCHOIS 63%, sól, cukier
Wartości odżywcze w 100ml:
- energia: 185kJ/44kcal
- tłuszcz: 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g)
- węglowodany: 5,3g (w tym cukry 4,3g)
- białko: 5,8g
- sól: 22,0g
Sposób przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce
Kraj pochodzenia: Tajlandia