Żółta pasta curry jest najłagodniejszą odmianą z całej gamy past curry. Wersja od firmy Lobo różni się dodatkami: pastą krewetkową i olejem sojowym, które odróżniają ją od pozostałych odmian past curry. Bardzo specyficzny, łagodny smak i fantastyczny aromat w połączeniu z mleczkiem kokosowym sprawiają, że żółta pasta curry jest bardzo często wybierana przez Polaków.
Pastę curry używa się jako bazę do sosu do potrawy curry. Najczęściej smaży się ją na odrobinie tłuszczu, dodaje mleczka kokosowego oraz mięso i warzywa. Spożywa się z ryżem lub makaronami. W zależności od ilości mleczka kokosowego z pasty otrzymamy sos-danie curry, lub zupę tajską na mleczku kokosowym. Pastę możemy również wykorzystać jako marynata, lub składnik sosów do dań z Woka.
Producent: Lobo
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Skład: Olej sojowy, szalotki, czosnek, kumin, gorczyca, imbir, trawa cytrynowa, chilli, pasta krewetkowa (krewetki, sól), kolendra, sól.
Wartości odżywcze na 100g:
- Energia: 391kj / 93kcal
- Tłuszcz: 1,5g (w tym tłuszcze nasycone: 0g)
- Węglowodany: 13g (w tym cukier 3,1g)
- Białko 3,3g
- Sól: 11,7g
